Das Betriebshandbuch - Dokumentation der Erfolge
Wesen und Inhalt
Ein Betriebshandbuch (Franchisehandbuch) soll angehenden Franchise-Nehmern einen Überblick und Hilfestellung gewähren,
damit diese zum einen eine Einschätzung zum Franchise-System selbst vornehmen können und zum anderen Informationen zur Marktsituation,
zu den Erfolgsaussichten, zu den Systemvorteilen (wettbewerblicher Art, Lieferanten, Preise, Waren-/ Dienstleistungsströme),
zur Unternehmensphilosophie, zur zukünftigen Entwicklung (Prognose) und zum vorhandenen Know-how erhalten. Es ist auch Zeugnis der
Glaubwürdigkeit des Franchise-Gebers, denn eine lückenlose, stichhaltige, vollständige und qualitativ aussagekräftige Darstellung
lässt auf die Arbeitsweise und Absichten des Franchise-Gebers schließen. Besonders wichtig ist dieses Betriebshandbuch für kleine &
jüngere Systeme, weil Sie aufgrund einer noch geringen Etablierung der Marke um ein höheres Maß an Vertrauen bei dem Franchise-Nehmer
werben müssen.
Der zweite Aspekt, welcher die Attraktivität eines Betriebshandbuches als Franchisehandbuch erhöht, ist die Minimierung von Zeitaufwand und Kosten. Ein Franchisehandbuch gibt dem Franchise-Nehmer bereits viel Know-how mit auf dem Weg. Dies erspart, aber entbindet nicht von Trainings- und Schulungsmaßnahmen (basics) und Betreuungsleistungen. In immer größer werdenden Systemen steigt der Aufwand zur qualitativen Schulung der Franchise-Nehmer. Stetig aktualisierte und überarbeitete Franchisehandbücher konzentrieren somit betriebsnotwendiges Know-how auf das Wesentliche. Zudem dient es jederzeit als einheitlich geordnetes Nachschlagewerk und ermöglicht ein effektives Umsetzen gesetzter Ziele für alle Systemteilnehmer.
Wenn Sie als Franchise-Nehmer nach einem Handbuch verlangen, erwarten Sie bitte nicht, dass das gewählte Franchise-System dieses auch besitzt. Insbesondere ältere und größere Systeme verfügen nicht über ein solches Betriebshandbuch, weil dies zum Franchise-Start weder Standard noch erforderlich war. Dennoch sollte Ihnen jedes System nach der Absichtserklärung und vor Vertragsunterzeichnung gewisse Informationen zur Verfügung stellen. Fordern Sie bei vorsichtigen Systemen zur Umsatz-, Kosten, Rendite- und Filialentwicklungen wenigstens eine anonymisierte Trenddarstellung und grobe Angaben zu oben genannten Inhalten. Lassen Sie sich die Vorteile aufzeigen und erklären, welche Stärken und Wettbewerbsvorteile das Franchise-System bietet. Spätestens nach Vertragsunterzeichnung sollten Sie vom Franchise-Geber konkrete Angaben, egal ob als Franchisehandbuch oder in einer ähnlichen Form, verlangen. Auch hier gilt wieder das Prinzip des gegenseitigen Geben und Nehmen.
